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簡単!細切り豚肉とピーマンの炒め物♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単!細切り豚肉とピーマンの炒め物♪
  • 300円前後

赤ピーマンは緑ピーマンより食べやすく、ビタミンも豊富♪彩りもよくなります(*゚▽゚)ノ

作り方

  • 1

    ピーマンは細切りにし、しめじはほぐしておく。
    豚肉は細切り切りにし、●の調味料を揉みこんでおく。

  • 2

    フライパンにサラダ油を熱し、ピーマン、しめじを炒める。しんなりしてきたら、鶏がらスープの素と水を入れ、水気が飛んだら、いったんお皿に取り出す。

  • 3

    同じフライパンで豚肉を炒め、色が変わったら、◆の調味料と②の野菜を入れて、炒める。最後にごま油を回しかけて出来上がり★

きっかけ

赤ピーマンと豚肉があったので作ってみました♪

レシピID: 1380004304

公開日:2012.05.28

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関連情報

料理名
細切り豚肉とピーマンの炒め物
料理用途
普段の料理

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