とにかく美味しい土鍋ご飯 レシピ・作り方

とにかく美味しい土鍋ご飯
  • 約10分
  • 100円以下
ユミちゃん1955
ユミちゃん1955
とにかく「美味しいご飯」が食べたい!と言う人にお勧めです。
炊き立ての土鍋ご飯、おかずがいらないくらい美味しいですよ。

材料(2人分)

  • 2合

作り方

  1. 1 まずはお米を研ぐのでございます。当たり前です~笑
    ちなみに透き通るほど水を替える人もいらっしゃいますが、オバサンはちょっと少なめ…この方が栄養価が残る…とお祖母ちゃんに言われました
  2. 2 炊飯土鍋でございます、ほんわカフェと言う品でございます。
    これは三合炊きですが、二人家族なので二合しか炊きません。
    夫が半合食べて、残りはオバサンが全部食します
  3. 3 炊き立てのご飯でございます。
    本来なら土鍋で「米粒が立ってる!」写真を載せたかったのですが…炊き立ての土鍋ご飯は…湯気がものすごくてレンズが雲ってしまい…ご飯かどうかわからず…笑

きっかけ

炊飯器が壊れて、生煮えご飯を土鍋で炊いてみたら…結構イケる?! 試行錯誤の結果、今は炊飯土鍋で毎日美味しいご飯を炊けるようになりました。やってみたら結構簡単♪

おいしくなるコツ

火加減は、中火です。 炎がなべ底から外に出ない程度です。 二合だと…5分から7分程度で湯気が出て、蓋の周りから勢い良く吹きこぼれ…そうになります。 ここで火を止めます。 後は15分ほど蒸らします。 絶対に中を覗いてはいけません~笑

  • レシピID:1380004170
  • 公開日:2012/05/08
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のごはん料理
料理名
炊きたてご飯
ユミちゃん1955
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(3件)

  • gaosaeko
    gaosaeko
    2017/02/02 09:00
    とにかく美味しい土鍋ご飯
    おいしくいただきました(o^^o)
  • ゆづまある
    ゆづまある
    2015/10/12 07:44
    とにかく美味しい土鍋ご飯
    キャンプの朝ご飯、大成功。
    ありがとうございました!
  • sosu0929
    sosu0929
    2014/02/02 18:16
    とにかく美味しい土鍋ご飯
    とても美味しかったです。ご馳走様でした!

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る