絶品☆春のふき味噌 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鍋にお湯を(分量外)沸かし、ふきを3~4分下茹でする。
- 2 茹でたものをさっと水洗いし、細かく刻む。
- 3 鍋にお湯(70cc)を沸かし刻んだふきのとうを入れる。
- 4 弱火で3分ほど煮た後、味噌・砂糖を入れよく混ぜる。
-
5
5分ほど煮込んだ後、中火でお好みの固さまで煮詰める。
出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- お花見・春の行楽
- 料理名
- 絶品☆春のふき味噌
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