キムチ入り太巻きとアスパラの肉巻き入り太巻き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
野菜はよく洗ってざるにあげ水気を切っておく
キムチは細かく刻んで汁気を絞る - 2 豚肉スライスにアスパラを巻いてフライパンで味をつけながら焼く
-
3
ご飯に合わせ酢とゴマを混ぜて冷ましておく
◎合わせ酢は酢とキビ糖を火に通した物を冷まして -
4
焼肉ま巻き
まきすに海苔を敷き酢ご飯をのせて伸ばし野菜、肉をのせ、食べるラー油をかけて、また野菜をのせて巻いていく -
5
キムチ巻き
キムチも同じように、まきすに海苔、酢ご飯をしき野菜、キムチ野菜とのせる。このとき食べるラー油は使わない。
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- 料理名
- 太巻き寿司
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