たまごのスープ♡丼といっしょに レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に水とえのきをいれ火をつけます。大体温まってきたらカツオだしの素と醤油、酒、塩をいれ混ぜます。
- 2 水とき片栗粉をいれ軽く混ぜ、とろみがついたらネギをいれます。沸騰しだしたら火をとめ、卵を細～く流します。
- 3 軽く混ぜ、蓋をして30秒ほど放置して完成。
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