スモークサーモンベネディクト風 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 マヨネーズと酢にオリーブオイルを加え混ぜ、オランデーヌソース風を作る。
- 2 湯に酢を加えたものに沸騰後卵を割り入れ、中火で好みの茹で加減にする。
- 3 セルクルで丸くくり抜いたトーストを焼く。
- 4 3の上にスモークサーモンを乗せ、その上に良く水切りした2を乗せた上に1のソースをかける。
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- カテゴリ
- サンドイッチ全般
- 料理名
- サーモン卵のソースかけ
miewmiew9801
数ある中から、レシピ閲覧して頂きありがとうございます。
アンチエイジングに興味があり、気にかけて料理を作る様にしています。
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ジャンルは日本食やフレンチとイタリアンとエスニック料理です。
http://blog.livedoor.jp/hitotemai_recipe/
こちらのサイトは、健康について少し考えてみたレシピです。
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