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そうめん春巻き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
そうめん春巻き
  • 300円前後

外はパリパリ中はもっちりボリュームある春巻きの完成。

作り方

  • 1

    フライパンにごま油を熱し、しいたけスライス、ニンジン千切り、青ネギ長さ2cmに切ったものを炒め合わせ、茹でたそうめんも加え炒める。

  • 2

    ①に☆の調味料で味付けして塩コショウで味を調えてパッドに移して冷ます。

  • 3

    春巻きの皮を広げ②をのせて巻いていき、170度の油でカラッときつね色になるまで揚げる。

きっかけ

茹でたそうめんが余ったので春巻きで巻いて揚げました。

おいしくなるコツ

春巻きはしっかりきつね色になるまでじっくり揚げること。

レシピID: 1380003384

公開日:2011.12.02

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料理名
そうめん春巻き
料理用途
普段の料理
関連キーワード
そうめん春巻き簡単節約

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