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肉巻きおにぎり弁当 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • ごはん

    400g

  • 牛薄切り肉

    4枚

  • 炒りゴマ

    小さじ2

  • ○醤油

    大さじ1

  • ○みりん

    小さじ2

  • ○酒

    小さじ2

  • 少々

  • 仕上げ炒りゴマ

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
肉巻きおにぎり弁当
  • 300円前後

弁当に最高!

作り方

  • 1

    ごはんに塩とごまを混ぜて4個のおにぎりを作る。

  • 2

    ①に牛肉を巻きつける。
    フライパンに油を熱し、コロコロ転がしながらこんがり焼く

  • 3

    ②に○の調味料を加え煮からまえていく。出来上がりにゴマをふって完成。

きっかけ

都会の販売車で売られている肉巻きおにぎりを初めて食べて美味しかったので家で作ってみました。

おいしくなるコツ

調味料はしっかり煮からめる。

レシピID: 1380003206

公開日:2011.11.14

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料理名
肉巻きおにぎり弁当
料理用途
普段の料理

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