ダイエットに！キノコと野菜の白和え レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 豆腐はキッチンペーパーでくるんでレンジで１０秒ほど加熱して２０分ほど放置して水抜きします。
-
2
にんじんをいちょう切りに、ほうれん草を５等分に切り、しめじは石づきをとって、しいたけは厚めにスライスします。
沸騰したお湯に全て入れ、しんなりしたらざるにあげて水を切ります。 - 3 １をボウルに入れて潰し、ペースト状っぽくなったら２を入れて、調味料の●全てを入れて混ぜ合わせたら完成！！
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- カテゴリ
- しめじ
- 料理名
- 白和え、惣菜
pagunyan
日々大食いの生き物と私の二人分を作っているので、全て量が多めに書かれています（´Д｀；）
味付けは濃いめが好きなので、お好みで量を加減してみてください♫
携帯カメラで撮影しているので、美味しく見えないのが残念。
味はイケてますよ！！
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ミロ342011/12/21 19:23
初めて白和えを作りました。
簡単に出来て良かったです(^^)
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