豆腐のさっと煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豆腐は適当な大きさに、大根は薄い半月切りに、うす揚げは食べやすい大きさに切る
- 2 鍋にだし汁・薄口しょうゆ・みりん・酒を入れ火にかけ①を入れ大根が軟らかくなるまで弱火で煮る
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- その他の大豆・豆腐
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