☆チーズon焼きトマト☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- トマト(大きめ) 1個
- チェダーチーズ(又はとろけるチーズ) 2~3枚
- クレイジーソルト 適量
- オリーブ油 小さじ2
作り方
- 1 1㎝幅に輪切りにしたトマトの両面にクレイジーソルトを振り、オリーブ油で両面に焦げ目が付くまで焼きます。
- 2 皿に取り、チーズをのせてレンジでチーズが溶けるまでチンします。
きっかけ
トマトは焼くと甘くなると聞いて、トマト嫌いの娘に試してみました。
おいしくなるコツ
フライパンのままチーズをのせて、蓋をして余熱で溶かしてもいいです(^^) オリーブオイルがはねるので、トマトの水けを拭いて下さい。
- レシピID:1380002742
- 公開日:2011/10/16
関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
- 関連キーワード
- 簡単、シンプル、カプレーゼ トマト、スライスチーズ クレイジーソルト、おつまみ ワイン、おやつ
- 料理名
- 焼きトマト
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簡単シンプルであっという間に作れます(~o~)
トマトが苦手が娘も何とか食べれました♪