カレイのにんにくバター焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
カレイは両面に軽く塩コショウし、小麦粉をまぶす。
フライパンにバターを溶かし、スライスしたにんにくを香りが出るまで弱火で炒める。
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2
カレイを入れて中火で両面焼く。
今回は身が薄いのでそのままですが、厚みがある切り身の場合は蓋をして中まで火が通るようにしてください。
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3
いい焼き色が付いたらお皿に盛って、レモンをたっぷり絞れば完成♪
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- カテゴリ
- カレイ（カラスカレイ）
- 料理名
- カレイのソテー
エリーSKY
食べ盛りの10代女子2人のママです。
時短レシピが多いです♪
釣りをするので、魚はキレイに食べ尽くします！！
食べることとビールが大好きなので、美味しくてお酒が進むレシピを日々考案中です。
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レモンたっぷりが美味しいです♪