アスパラみぞれ和え〜ヴェーガン、ベジタリアンにも レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
アスパラガスのハカマを取り一口大に切り、170℃で素揚げする。
大根はすりおろす。 - 2 鍋に、水、醤油、味醂、根昆布粉を入れ一煮立ちさせ、大根を加える。火からおろし、アスパラを加え、器に盛る。
- 3 刻み海苔、生姜を上にのせる。
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- 料理名
- アスパラガスの和え物
miewmiew9801
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アンチエイジングに興味があり、気にかけて料理を作る様にしています。
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ジャンルは日本食やフレンチとイタリアンとエスニック料理です。
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こちらのサイトは、健康について少し考えてみたレシピです。
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