うちの炊飯器で簡単サフランライス★カレーにgood レシピ・作り方
材料（4～5人分）
- 米 3合
- サフラン(分量は下記参照して下さい) 0.1g
- コンソメ 1個
- バター又はマーガリン 大さじ1/2
- バター又はマーガリン(仕上げ用) 大さじ1/2
作り方
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1
サフランとコンソメに熱湯を約50cc程加えて冷めるまで放置します。
うちでは直接炊飯釜の中に入れます。
写真のコンソメは砕きました。
-
2
洗ったお米を加え、3合の水位より少し少なめに水を加えます。
バターを入れて炊きます。
-
3
炊き上がったら、バター大さじ1/2を加えよく混ぜます。
お好みで黒胡椒やクレイジーソルトを振っても美味しいです♪
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- サフラン、ターメリックライス カレーハヤシライス ハッシュドビーフ クレイジーソルト
- 料理名
- サフランライス
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つくったよレポート（4件）
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なっちゃんまま2024/04/17 13:37
美味しく頂きました。 -
るるるぱんだ2023/04/02 18:11
サフラン消費のため。美しくて濃厚です。ハヤシライスに添えて。 -
Miss.Tiny2013/04/24 21:35
炊飯器でも簡単に作れるんですね！ホワイトソースと一緒に食べました☆ごちそうさまでした。 -
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ2011/11/05 15:00
サフランは高価なのでターメリックライスばっかりでしたが、やっぱりサフランライスは香りが違います！美味しく頂きました♪
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