あらがメインおかずに！？まぐろステーキ レシピ・作り方
材料（3人分）
- まぐろあら 300ｇ
- ○焼肉のたれ・酒 各大さじ1
- ○しょうゆ 小さじ2
- ○味噌 小さじ1
- ○しょうが（すりおろし） 少々
作り方
- 1 まぐろはさいころ状に切り、○を合わせた調味料に1時間程冷蔵庫で漬けておきます。
- 2 フライパンで１を焼いて出来上がりです☆いじりすぎると、肉と違って身がくずれるので、ほっとくくらいの気持ちで焼いてください。
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- カテゴリ
- マグロ
- 料理名
- まぐろステーキ
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