お惣菜のリメイク きんぴらごぼうの豚肉巻き レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚薄切り肉 200g
- きんぴらごぼう（残った物でよい） 適量
- ★煮汁
- ★だし 150cc
- ★酒 50ｃｃ
- ★砂糖 大さじ1
- ★しょうゆ 大さじ2
- 炒りゴマ（飾り用） 適宜
作り方
-
1
豚薄切り肉を広げ、きんぴらをのせ、手前から巻く
-
2
1で巻いた端を下にして、並べる。
★の煮汁を加え、中火にかけ、煮汁がなくなるまで煮る。
-
3
器に盛り、あれば炒りゴマを振る。
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