なんちゃってリゾット レシピ・作り方
材料（2人分）
- ご飯 茶碗2杯
- キノコ(しめじ、えのき等) 1パック
- 麺つゆ 大匙4
- 水 お椀2杯
- パルミジャーノ(なければスライスチーズ) 適量
- パセリ(なくても可) 1房
作り方
-
1
鍋に、水と麺つゆ、キノコを入れて沸騰させる。
沸騰したら、自分好みの味に調整する。
パセリをみじん切りにする。 -
2
麺つゆに、ご飯を入れて、
沸々するまで煮込む。 - 3 お皿に、なんちゃってリゾットを盛り付け、その上にチーズを振り、パセリをのせて完成。
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- カテゴリ
- リゾット
- 料理名
- リゾット、おじや
nyango tango
毎日、同じメニューは食べたくないというダーリンのために
日々、メニューを試行錯誤して食事を作っています。
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mew31952013/07/30 13:51
簡単で美味しかったです！面倒だったのでフライパンでしちゃいました^^;
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