現在地
 > 

☆トマトソースであったかロール白菜☆ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
33

9

簡単だった

1

節約できたよ

5

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料5~6人分

  • 挽き肉(合挽きか豚ひき)

    300g

  • ナツメグ、塩コショー

    少々

  • 1こ

  • パン粉(牛乳大2で湿らせて)

    1/2カップ

  • 味噌

    小1

  • 玉ねぎ

    中1個

  • パスタ

    3本程度

  • ☆ベーコン(あれば)
  • ☆しめじ

    1株

  • ☆トマトホール缶

    1缶

  • ☆水

    150cc

  • ☆固形スープの素

    1こ

  • ☆酒

    大3

  • ☆みりん

    大1

  • ☆ケチャップ

    大3

  • ☆お好みソース(なければウスターソース)

    大2

  • ☆砂糖

    大1弱

  • ☆ローリエ(あれば)

    1枚

  • パセリ

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
☆トマトソースであったかロール白菜☆
  • 500円前後

今が旬の白菜でおいしいロール白菜を作ってみました♪厚手のお鍋でじっくり煮込みましょ^^

作り方

  • 1

    白菜は切れないようにそっとはがし、大きめの皿に入れお水少々を入れラップをしてレンジでチン。しんなりしたらOKです。お湯でさっとゆでてもOK。

  • 2

    玉ねぎはみじん切りにして、お皿へ入れラップをしてレンジで2分チン。そのまま余熱で置いておく。

  • 3

    たねの材料を全てボウルへ入れしっかりとこねる。12~16等分に仕切りをしておく。白菜の大きさによりたねの数を加減して下さいね。

  • 4

    白菜を1枚広げ、手前にタネを乗せて巻いていく。巻き終わりに短く折ったパスタをさして止める。芯の部分は真ん中に少し切れ目を入れると巻きやすいです。

  • 5

    パスタをさした状態です。

  • 6

    厚手の鍋にペーコンを入れ炒め軽く焼き目がついたら☆のソースの材料を全て入れ火にかける。煮立ったらロール白菜を入れ40分~1時間煮込む。途中で味をみて塩コショーで整える。

  • 7

    お皿に盛りつけ、パセリをふってできあがり♪

きっかけ

ロールキャベツを白菜で作りました。

おいしくなるコツ

パスタで止めると、何か所でもとめられて、完成後もそのまま食べられて便利ですよ。
ベーコンがソースに旨味を出してくれますがなくても大丈夫です。
我が家では残ったソースを翌日、更に煮込み、ランチにトマトソースパスタにています♪

レシピID: 1380000496

公開日:2011.02.07

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ 15件

おいしかった 9

最近スタンプしたユーザー

  • 美祐
  • Мдまあま
  • @@@@
  • バンカーロッド
簡単だった 1

最近スタンプしたユーザー

  • リヴィエ
節約できたよ 5

最近スタンプしたユーザー

  • メリーマリー
  • とことことっこ
  • クマコン
  • かおり☆

つくったよレポート 18件(18人)

  • 2020.02.18

    白菜トロトロで美味しく出来ました。

    ちょびちゃん035さん、つくれぽありがとうございます♪
    ソースたっぷりでおいしそうです!
    白菜もいいですよね^^

    お返事を見る

  • 2020.01.30

    初めてロール白菜作ってみしたがとても美味しくできました!またつくります!ありがとうございました!

    美祐さん、つくれぽありがとうございます♪スープたっぷりで本当に美味しそうです☆白菜もまた美味しいですよね!

    お返事を見る

  • 2019.12.02

    美味しくいただきました!レシピありがとうございました。

    とことことっこさん、つくれぽありがとうございます♪
    寒くなってきたのでおいしいですよね^^美味しそうに作って下さり感謝です☆

    お返事を見る

  • 2019.02.23

    とても美味しかったです(*^^*)

    @@@@さん、つくれぽありがとうございます♪
    寒い日には温まりますよね^^

    お返事を見る

レシピへのコメント

2件

niji-sora
niji-sora 2011.12.09 08:09

ありがとうございます♪^^
憧れのコーナーに紹介して頂けるなんて光栄です!
これからも家族に喜んでもらえるようなお料理を作っていきたいなと思っています。
これからもよろしくお願いします♪

楽天レシピ
楽天レシピ 2011.12.08 13:39

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーの12月9日(金)に、
niji-soraさんとコチラのレシピをご紹介させて
頂きますので、是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
ロール白菜
料理用途
普段の料理 おもてなし 妊婦さん

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲☆トマトソースであったかロール白菜☆のページ上部へ