おもてなし♪ホタテのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ホタテの貝柱 4個
- ベビーリーフ ひとつかみ
- ジェノベーゼ・ソース 大匙2
- トマト 1/2個
- オリーブ(なくても可) 5粒
作り方
-
1
ホタテは横に1/2にカット。
オリーブは半分にカット。
トマトは、薄めのくし型にカット。ベビーリーフは、やさしく洗って、キッチンペーバーで水気をよく切る。 - 2 お皿に、ホタテとトマトを円を描くように並べ、ベビーリーフとオリーブを散らす。そして、ジェノベーゼソースをのせて完成。
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- カテゴリ
- ホタテ
- 料理名
- ホタテのサラダ
nyango tango
毎日、同じメニューは食べたくないというダーリンのために
日々、メニューを試行錯誤して食事を作っています。
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ホタテサラダです。
白ワインのおともに♪