サクサク・プリプリのカキフライ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 牡蠣は、片栗粉で優しく水洗いをする。
- 2 牡蠣が小さいなら、2個を1つの衣にします。片栗粉、卵、揚げ物用衣の順につける。
- 3 鍋にサラダ油を1cm程度入れて、火にかける。菜箸を入れて、泡が出てきたら、牡蠣を入れる。
- 4 衣を返して、表面が狐色になったら完成。
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- 料理名
- カキフライ
nyango tango
毎日、同じメニューは食べたくないというダーリンのために
日々、メニューを試行錯誤して食事を作っています。
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