豚肉のすきやき レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 キャベツはざく切り、たまねぎは薄切り、しめじは小房に分ける。
- 2 フライパンにみりん、砂糖、水、昆布を入れ、豚肉を軽く煮る。次に醤油を加える。豚肉を取り出し、こんにゃくを軽く煮る。
- 3 鍋に野菜、豚肉、フライパンの汁、こんにゃくを加え、具材がやわらかくなるまで煮る。
関連情報
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