キャベツの甘ぁいお味噌汁☆生姜であったか♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
キャベツは大きめに、たまねぎは粗みじんに切る。
ごまをすり、しょうがはすりおろしておく。
-
2
鍋に油を熱してたまねぎ・ごまを炒め、しんなりしたらキャベツを加えて少し炒め、水を入れて沸騰させる。
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3
だしを加え、野菜が柔らかくなったら弱火にし、しょうがの絞り汁を入れ、味噌を溶く。
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4
お椀に入れ、お好みで薬味を乗せれば完成！！
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関連情報
- 料理名
- 味噌汁
エリーSKY
食べ盛りの10代女子2人のママです。
時短レシピが多いです♪
釣りをするので、魚はキレイに食べ尽くします！！
食べることとビールが大好きなので、美味しくてお酒が進むレシピを日々考案中です。
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炒めてから煮るので、とっても甘くて美味しいお味噌汁になります♪