たたききゅうりの塩だれ和え レシピ・作り方

たたききゅうりの塩だれ和え
  • 約10分
  • 100円以下
メリッコ
メリッコ
きゅうりを塩だれとねぎで和えたものです。

材料(1~2人分)

  • きゅうり 1本
  • 小ねぎ 1本
  • ●ごま油 大さじ1/2
  • ●レモン果汁 小さじ1
  • ●チューブにんにく 小さじ1/4
  • ●鶏がらスープの素、塩 各小さじ1/6
  • ●白いりごま 小さじ1

作り方

  1. 1 きゅうりは麺棒などでたたいて割り、食べやすい大きさに切る。
    小ねぎは小口切りにする。
  2. 2 ボウルに●を入れてよく混ぜてから、1を入れてよく和える。
    10分位置いて、調味料がなじんだらできあがり。

きっかけ

居酒屋さんのメニューを真似して作ってみました。

  • レシピID:1370026198
  • 公開日:2025/10/28
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