しらすとベーコンの贅沢ペペロンチーノ レシピ・作り方
- 約10分
- 500円前後
材料(2人分)
作り方
- 1 パスタを規定の時間通り茹でる。茹で上がったら水気を切る
-
2
にんにく→みじん切り
唐辛子→種をとって輪切り
ベーコン→1cm幅ぐらいに切る - 3 フライパンにオリーブオイルを入れ中火で熱する
- 4 にんにく、唐辛子を入れてフライパンを傾けてオイルに香りをつける
- 5 にんにくがシュワシュワしてきたらベーコンとしらすを加えて軽く炒める
- 6 パスタと塩を加えて全体を混ぜ合わせるようにさっと炒める
- 7 火を止めて盛り付けて完成〜☆
きっかけ
ベーコンとしらすが冷蔵庫に余ってたので旨味のコラボレーションパスタにしてみました(^^)
おいしくなるコツ
パスタを茹でる際も塩を水に対して1%ぐらいしっかりめに入れて茹でる事でパスタ自体に下味がついて全体の味にまとまりが出ます◎
- レシピID:1370026193
- 公開日:2025/10/01
関連情報
- 料理名
- ペペロンチーノ
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花時計2025/12/28 13:13
こんにちは♪ソーセージのペペロンチーノを作ってみました♪とってもおいしかったです^^ごちそうさまでした(^○^)












