小松菜のしらす炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
小松菜は4cm位の長さに切る。
にんにくはみじん切りにする。 - 2 フライパンににんにくと鷹の爪、オリーブオイルを入れて火にかける。
-
3
にんにくの香りが立ってきたらしらすを入れてさっと炒め、小松菜を加える。
酒を入れ、塩、こしょうをして全体を混ぜながら炒める。 - 4 小松菜に火が通ったらできあがり。
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