油揚げとニラの卵とじ レシピ・作り方

油揚げとニラの卵とじ
  • 約10分
  • 100円以下
メリッコ
メリッコ
簡単スピートおかずです。

材料(2人分)

  • 油揚げ 1枚
  • ニラ 1/2束
  • 2個
  • ●出汁 100cc
  • ●みりん、しょうゆ 各大さじ1

作り方

  1. 1 ニラは4cmの長さに切る。
    油揚げはキッチンペーパーで挟んで余分な油を取り、短冊切りにする。
    卵はボウルに溶きほぐしておく。
  2. 2 フライパンに●を入れて火にかけ、沸騰したらニラと油揚げを入れて煮る。
  3. 3 火が通ったら溶き卵をまわし入れ、大きくざっと混ぜる。
    卵に程よく火が通ったらできあがり。

きっかけ

簡単な玉子とじを作りました。

  • レシピID:1370025274
  • 公開日:2025/01/22
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
にら油揚げ卵とじ
メリッコ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る