夏野菜のおつまみサラダ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 トマト、きゅうりは乱切りにしきゅうりには塩をふってなじませておきます。
- 2 オクラは塩をふって板ずりし沸騰したお湯で1~2分茹でてから水にとりヘタを切ってから食べやすい大きさに切ります。
- 3 ボウルに★の調味料を入れて混ぜ合わせ1).2)の野菜を加えかるく和えます。
- 4 器に盛り付けて最後にサクサクしょうゆをのせて完成です
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