【ダイエット】低糖質の定番おやつ!おからパンケーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
卵2個をよく混ぜる。
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2
おからパウダー大6、ラカント大4、サイリウム小1、ベーキングパウダー小1を入れて軽く混ぜる。
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3
無調製豆乳100mlを加えてる。
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4
さらに混ぜる。
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5
フライパンを熱してオリーブオイルを薄く塗り、生地を丸く流し入れる。
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6
焦げやすいので火加減に注意しながら弱火で2分ほど焼く。
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7
両面焼く。
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8
バターをのせたら完成!お好みでシロップやハチミツも一緒にどうぞ。
きっかけ
ホットケーキミックスが家になかったので、ヘルシーなおからのパンケーキを作ってみました!
おいしくなるコツ
サイリウムを入れると、しっとり仕上げることができます。 ※水分量はお使いのおからパウダーに合わせて調節をして下さい。
- レシピID:1370024394
- 公開日:2022/03/16
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低糖質でグルテンフリーなパンケーキが出来ました。
糖質制限中の方や小麦アレルギーの方にオススメです。