かぼちゃのスープ☆餅スナックトッピング レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- バターナッツかぼちゃ 300ｇ
- 玉ねぎ １/２個
- コンソメキューブ ２個
- 水 400ｃｃ
- 牛乳 100～200ｃｃ
- 餅 １個
作り方
-
1
鍋にバターナッツかぼちゃ（乱切り）玉ねぎ（乱切り）、水コンソメキューブを入れて煮る。
- 2 柔らかくなったらミキサーなどで滑らかにして鍋に戻し、牛乳を入れて温める。
-
3
モチスラで餅一枚をスライスして、好きなクッキーカッターで切り抜く。
-
4
トースターで焼いてカリカリになったら、スープを器によそって餅スナックをかざる。
-
5
これがモチスラです。紙のように餅を薄く切ることができます。
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liarra
タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに４年。タイに４年在住。クックパッド在kitchenSTAR１期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためていたものを載せてます。レシピは時々見直します。ごめんね。Instagramは ＠liarraliarra 是非フォローしてね♡
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