レモンでサッパリ！ブリの漬け レシピ・作り方
材料（４人分）
- ブリ １サク
- ☆白だし醤油 大さじ２～３
- ☆醤油 大さじ１
- ☆みりん 大さじ1
- ☆料理酒 大さじ1
- ☆レモン果汁 1/2個分
作り方
- 1 ブリを好みの厚さに切ります。
-
2
ボウルに☆の調味料を入れてよく混ぜブリを漬け込みます。
- 3 15～20分程度冷蔵庫で漬け込み完成です。
- 4 酢飯で丼がオススメです。
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