さつまいものレモン煮 レシピ・作り方

さつまいものレモン煮
  • 1時間以上
  • 300円前後
メリッコ
メリッコ
甘さ控えめ、あっさりとしたレモン煮です。

材料(2〜3人分)

  • さつまいも 1/2本
  • ●水 300cc
  • ●砂糖 大さじ2
  • レモン果汁 小さじ2

作り方

  1. 1 さつまいもは7mm位の厚さの輪切りにして、水にさらした後、水気をきる。
  2. 2 鍋にさつまいもと●の材料を入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして、さつまいもがやわらかくなるまで煮る。
  3. 3 レモン果汁を加えて混ぜ、そのまま冷ます。

きっかけ

自分好みのレモン煮を作りました。

  • レシピID:1370023662
  • 公開日:2021/09/29
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カテゴリ
さつまいもさつまいも甘煮・レモン煮・煮物
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つくったよレポート(3件)

  • choco4755
    choco4755
    2022/05/23 16:04
    さつまいものレモン煮
    優しい甘さと酸味で美味しかったです♪
  • おっぱっぴー★
    おっぱっぴー★
    2022/03/24 12:53
    さつまいものレモン煮
    こんにちは❤️
    生レモンで作ったよ♪さっぱりしててほのかな酸味がめっちゃ美味しかったよ♪ちなみに芋はホクホク派?ねっとり派?あたしはねっとりかな~(^-^)
  • ⊂(^-^)⊃
    ⊂(^-^)⊃
    2021/11/08 18:53
    さつまいものレモン煮
    レモンが爽やかで美味しかったです!ごちそうさまでした(^^)

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