小松菜と豚肉の味噌にゅうめん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 素麺を少し硬めに茹で、冷水で洗って水気をきっておく。
- 2 小松菜と豚肉は3cmの長さに切る。
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3
鍋に水とだしの素を入れて火にかけ、沸騰したら豚肉を入れる。
アクが出たらすくい、少し煮る。 -
4
小松菜を入れてさっと煮たら、味噌を溶き入れる。
素麺を入れ、温まったら丼に移す。
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rogoy2023/01/22 17:15美味しく出来ました!!