めんつゆで がんもどきと獅子唐の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- がんもどき 1枚
- ししとう 6本
- めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ1と1/2
- 水 カップ1
- サラダ油 小さじ1
作り方
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1
ししとうは軸を切り落とし、包丁の先で一ヶ所切り込みを入れる。
がんもどきはザルに入れ、熱湯をかけて油抜きし、6つに切る。 -
2
鍋を熱してサラダ油をひき、ししとうを入れて焼き目がつくまで焼く
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3
めんつゆと水を入れ、沸騰したらがんもどきを入れて10分煮る。
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4
火から下ろしてそのまま冷まし、味を含ませる。
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つくったよレポート（1件）
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くろけい2021/09/19 08:41
美味しくできました。ありがとうございました。
