中華風☆豚肉と長ねぎの卵炒め レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
-
1
豚肉は食べやすい大きさに切る。
長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。
☆の調味料を合わせておく。 -
2
卵をボウルに割り、塩を加えて混ぜる。
フライパンにサラダ油を熱して卵を流し入れ、ふんわり混ぜて炒り卵を作る。
皿に出しておく。 - 3 同じフライパンをキッチンペーパーなどでサッと拭き、再び熱してごま油を入れ、豚肉を炒める。
-
4
豚肉に火が通ったら、長ねぎを加えて炒める。
2の卵をフライパンに戻す。 - 5 ☆の合わせ調味料を回しかけ、全体を炒め合わせたら完成。
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makicchi**
趣味は食べること(*´ω｀*)
料理・パン教室を開いていた元パン屋です✯
凝ったお料理はごくたまに。
普段は冷蔵庫にある材料や調味料で、パパっとできるものばかり考えてます。
家族がフットサル、野球、陸上、ゴルフ、バレーボール、テニスなど色々なスポーツをしているので、Jr.アスリートフードマイスターの資格を取ってみました(◔‿◔)
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