子供もぱくぱく❤鯖の竜田揚げ⭐ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
鯖を3枚におろして骨を抜き、流水で丁寧に洗ってキッチンペーパーで水気を拭き取る。
鯖を食べやすい大きさに切り、ボウルに入れる。ここに、☆を加えて揉み込み30分冷蔵庫に入れておく。
- 2 30分後、手順1のボウルを冷蔵庫から取り出す。別のボウルに片栗粉を入れて鯖を1切れずつ入れて片栗粉をまぶす。
- 3 フライパンにサラダ油を底から1㎝の高さまで入れて熱し、鯖を入れて両面こんがりするまで揚げ焼きにする。揚げ終えた鯖は新聞紙を敷いた網付きバットに一旦のせる。
- 4 鯖の竜田揚げをお皿に盛り付けて出来上がり♪
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mamacream
男の子2人(0才・6才)子育て中です♪
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