【山菜】ぜんまいの照り焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
- ぜんまい 5束
- 醤油 大さじ１
- みりん 大さじ１
- 砂糖 大さじ１
作り方
-
1
ぜんまいを食べやすい大きさに切る。
-
2
フライパンに油を入れ、ぜんまいを炒める。
-
3
調味料を全て混ぜて、２へ入れて絡める。
-
4
全体的にタレが絡んだら完成です。
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- カテゴリ
- ぜんまい
*SAI24*
マイページ閲覧していただき、ありがとうございます☆
新しい時代、数年間放置状態だったレシピも再開。
料理始めて21年。最初の頃はちんぷんかんで「肉」の区別もつかなかったけど、料理の楽しさを知った母ちゃんは自己流のレシピをブログで記載しています。
https://irodori24.com/
色んな方と料理で繋がる*縁*を大切にしたいと感じていますので、よろしくお願いします。
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