大根の茹で汁でなめこ汁 レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
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1
大根の茹で汁（足りなければ水を足して下さい）に煮干しを入れ数時間おく。
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2
1を10分ほど煮て出汁をとったら煮干しを取り出す。
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3
なめこはザルに入れ流水で洗う。
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4
2になめこ、斜め切りしたネギ、刻んだ大根の葉を加え一煮立ちさせる。
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5
火を止めたら味噌を溶かし入れ完成です。
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togtog882021/02/26 01:11
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