朝からリッチに☆チーズとバターのスクランブルエッグ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ボウルに卵を割り、水とマヨネーズ、塩を加えてよく混ぜ卵液を作る。
-
2
フライパンを熱してバターを溶かし、卵液を流し入れる。
周りが固まってきたら木べらでふんわり混ぜる。 - 3 まだ半熟のに火を止めて、皿に盛り付け完成。
きっかけ
チーズ入りだと子どもが喜ぶので☆
おいしくなるコツ
卵は余熱でも火が入り固まってしまうので、半熟状態で火を止めましょう。
- レシピID:1370019984
- 公開日:2021/01/27
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