カップスープの素でシチュー風 レシピ・作り方

カップスープの素でシチュー風
  • 約15分
  • 300円前後
モフィもふぃ
モフィもふぃ
カップスープの素を使ってシチュー風です。

材料(3~4人分)

  • ポタージュスープの素 4~5パック
  • 鳥モモ肉 1枚
  • 玉ねぎ 1こ
  • えのき 半パック
  • 椎茸 3つ
  • しめじ 1パック
  • バター 10g
  • 小麦粉 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • 牛乳 200cc
  • 400cc
  • シュレッドチーズ ひとつかみ
  • コンソメキューブ 1つ

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄切り、鶏肉、キノコ類は食べやすい大きさに切りフライパンに入れ、バター、塩コショウ、小麦粉を加えてよく炒めます。
  2. 2 水、コンソメを加えて鶏肉火が通るまで煮込みます。
  3. 3 鶏肉に火が通ったらポタージュスープの素を加えてよく混ぜ、シュレッドチーズを加えて更によく混ぜます。
  4. 4 最後に牛乳を加え軽く温まったら完成です。

きっかけ

お昼に

おいしくなるコツ

スープの素はとろみの有るものであれば他の味でも。

  • レシピID:1370018715
  • 公開日:2020/12/19
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