餅キムチーズ♥豚のモダン焼き⭐ レシピ・作り方

Name: 餅キムチーズ♥豚のモダン焼き⭐
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: サラダ油 小さじ2; 我が家のお好み焼きの生地(レシピあり) お玉2.5杯; 切り餅 20ｇ; キムチ 大さじ3; ピザ用チーズ 大さじ4; 豚バラ肉 1枚; 焼きそば 1/3玉; お好みソース 大さじ3; マヨネーズ 大さじ2.5; 鰹節 大さじ1; 青のり 小さじ1

約30分
300円前後

mamacream

ボリュームたっぷりでとても美味しいです♪

みんながつくった数 13 件

材料（1人分）

サラダ油小さじ2
我が家のお好み焼きの生地(レシピあり) お玉2.5杯
切り餅 20ｇ
キムチ大さじ3
ピザ用チーズ大さじ4
豚バラ肉 1枚
焼きそば 1/3玉
お好みソース大さじ3
マヨネーズ大さじ2.5
鰹節大さじ1
青のり小さじ1

作り方

1 豚バラ肉は長さ3等分にし、切り餅は、半分の厚さに切って1㎝角に切ります。フライパンにサラダ油小1をひき、中火にかけ焼きそばと豚バラ肉を両面1分ずつ動かさずに焼きお皿に取り出します。
2 フライパンにサラダ油小1をひき強火にかけ40秒温めたら弱火にし、「我が家のお好み焼きの生地、レシピID:1370018225」をお玉2杯分入れて厚さ2㎝くらいに丸く広げて焼きます。
3 2の生地の上に、キムチ、1の切り餅、ピザ用チーズ、1の焼きそば、1の豚バラ肉、我が家のお好み焼きの生地お玉1/2杯を順番にのせて蓋をして5分焼きます。裏返し、蓋をして4分焼きます。
4 3のフライパンの蓋を取り、両面こんがり焼けていたら火を止め、お皿に取り出します。
モダン焼きに、お好みソースとマヨネーズをかけ、鰹節と青のりを振りかけて完成です♪