玉ねぎもトロうま牛肉しぐれ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
沸騰させたお湯に酒小さじ1をいれて、牛肉を茹でます。
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2
調味料●をいれて中火で煮立て、生姜を加えて玉ねぎを入れます。
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3
串切りにした玉ねぎをいれて中火で煮込んでいきます。
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4
玉ねぎが煮詰まってきたら、牛肉を入れます。
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5
鍋に蓋をしないで、煮汁がなくなるまで煮込みます。
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6
焦げないように様子をみてください。
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7
玉ねぎが茶色に煮詰まったら完成です。
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