鮭と小松菜の混ぜご飯♡ レシピ・作り方

鮭と小松菜の混ぜご飯♡
  • 約30分
  • 300円前後
mamacream
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栄養たっぷり混ぜご飯です♪
子供がいるので塩分控えめにしています。

材料(2人分)

  • 炊きたてのご飯 430g
  • 小松菜 100g
  • 小さじ2/3
  • 甘塩鮭 1匹
  • 4カップ

作り方

  1. 1 甘塩鮭は魚焼きグリルで両面5分中火で焼いて、骨をとって、ほぐしておきます。
  2. 2 鍋に水を入れて中火にかけ、沸騰したら小松菜を入れて1分茹でます。茹で終えたらザルにあげ、粗熱が取れたら水気を絞り、みじん切りして、塩を振って揉み10分おいておき、水気を絞ります。
  3. 3 ボウルに炊きたてのご飯と、行程1の鮭と行程2の小松菜を入れて、しゃもじでよく混ぜて完成です。

きっかけ

息子に栄養たっぷりのご飯を作りたくて♪

おいしくなるコツ

行程1で、鮭の骨の取り残しのないよう気をつけて下さい。

  • レシピID:1370016528
  • 公開日:2020/08/19
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カテゴリ
その他のごはん料理小松菜塩鮭
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つくったよレポート(4件)

  • Diamond.K
    Diamond.K
    2024/01/21 13:21
    鮭と小松菜の混ぜご飯♡
    mamacreamさんこんにちは♪
    とても美味しくいただきました(*^O^*)ごちそうさまでした♡
  • libre*
    libre*
    2021/05/27 16:49
    鮭と小松菜の混ぜご飯♡
    美味しいでした★ありがとうございました♡
  • Narupan
    Narupan
    2021/05/26 22:00
    鮭と小松菜の混ぜご飯♡
    美味しくいただきました!
    ごちそうさまでした(^^)♪
  • micchyo
    micchyo
    2020/12/24 20:55
    鮭と小松菜の混ぜご飯♡
    mama creamちゃん 美味しかったです♪ご馳走さまでした(*'▽'*)

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