にんにくの芽と豆腐と豚肉の旨辛煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
にんにくの芽は2cm位の長さに切る。
豆腐は水切りして角切りにする。
豚肉は4cm位の長さに切る。 - 2 ●は混ぜ合わせておく。
-
3
フライパンにサラダ油を熱し、〇を入れて炒める。
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4
豚肉を入れて炒める。
-
5
豚肉に火が通ったら、にんにくの芽を入れて炒め合わせる。
-
6
2と豆腐を入れ、沸騰してから2～3分煮る。
-
7
片栗粉を少量の水で溶いて入れ、混ぜながら1分加熱する。
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- 料理名
- にんにくの芽と豆腐と豚肉の旨辛煮
メリッコ
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