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なすとじゃがいもと玉ねぎのお味噌汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
なすとじゃがいもと玉ねぎのお味噌汁
  • 100円以下

子供も食べやすいように具を全て細切りにしたお味噌汁です。

作り方

  • 1

    玉ねぎを薄切りにして、さらに長さを半分に切ります。この玉ねぎの大きさに揃えて、なすとじゃがいもを細切りにします。これらを水を小鍋に入れ、9~10分煮ます。

  • 2

    じゃがいもが柔らかくなっていたら火を止めて、1のにだし入り味噌をといて、出来上がりです。

きっかけ

子供が食べやすいように作りました。

おいしくなるコツ

具の大きさを揃えて下さい。

レシピID: 1370015811

公開日:2020.07.01

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