自家製冷凍キノコミックス レシピ・作り方
材料（1袋分人分）
作り方
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1
エリンギは食べやすい大きさに斜め切り
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2
シメジは石づきを切り落とし手でほぐします。
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3
舞茸もシメジと同様に石づきを切り落とし手で割きます。
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4
椎茸は石づきを取って半分または1/4に切ります。
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5
全て切り終えたらフリーザーバックに入れてシェイク！
良く混ざったら平らにして冷凍して完成。
1か月位を目安に使い切っています。
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いろんな料理にひとつかみ手軽で便利です！