海苔ラーメン レシピ・作り方

海苔ラーメン
  • 約15分
  • 300円前後
メリッコ
メリッコ
海苔をたっぷり入れた、香りの良いラーメンです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鍋に卵を入れ、卵がかくれるまで水を入れて火にかける。
    沸騰してから8分茹で、茹で上がったら冷水に浸して冷ます。
  2. 2 焼き海苔はさっとあぶって適当にちぎる。
  3. 3 ねぎは小口切りにする。
    かまぼこは5mmの厚さに切る。
    ゆで卵は殻をむいて半分に切る。
  4. 4 鍋に湯を沸かし、ラーメンの麺を茹でる。
  5. 5 ラーメンスープのたれを丼に入れ、袋に表示されている分量の熱湯を注ぎ、よく混ぜスープを作っておく。
  6. 6 麺が茹で上がったら湯をきって5に入れ、海苔を全体にのせ、3をのせる。

きっかけ

海苔が好きなので。

  • レシピID:1370015558
  • 公開日:2021/05/16

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カテゴリ
醤油ラーメン海苔
料理名
海苔ラーメン
メリッコ
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