簡単おつまみ！鶏皮ポン酢 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンに鶏皮を皮目を下にして広げ、鍋のフタなどの重しを乗せる
- 2 中火でカリカリになるまで焼く
- 3 塩コショウを振って粗熱をとる
- 4 大根をすりおろしておく
- 5 鶏皮を細かく刻んで皿に盛り、大根おろしを乗せてポン酢を回しかけて完成☆お好みで一味や七味をかけるのもオススメ！
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