手抜き炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 うるち米ともち米を洗って、しょうゆ、酒、みりん、米と同量の水を炊飯器に入れてかき混ぜる。
- 2 人参と油揚げは細切り、舞茸は小分けにして、にんじん、油揚げ、まいたけの順に入れる。普通に炊飯する。
- 3 炊けたら、しゃもじで軽くかき混ぜる。
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