いちごムース レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ゼラチンと水をレンジ600wで15秒温めて溶かしておく。
- 2 いちごと生クリームは常温に戻しておく。
-
3
ミキサーにいちご、砂糖、レモン汁を入れ攪拌する。
滑らかなピューレにする。 - 4 150mlを上に乗せる用に分けておく。
- 5 残りの3と生クリーム、溶かしたゼラチンを再度ミキサーにかける。
- 6 容器に5を流し込み固める。
- 7 固まったら4を上から流して完成！
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