【簡単お菓子】材料３つだけ！ふわふわかぼちゃプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1 カボチャは種をくり抜き、よく洗って、一口大に切る（皮ごと）。
2. 2 鍋に１と、かぶるくらいの水を入れ、柔らかくなるまで茹でる。（カボチャは火の通りが早いので余熱を上手に使うと良いです！）
3. 3 皮ごとマッシャーでよく潰す。
4. 4 ３に卵、豆乳を加えて箸でよく混ぜる。
5. 5 ４を裏ごしする。
6. 6 ５を容器に流し込む。
7. 7 鍋にプリン容器の半分くらいまでの水を入れ、沸騰させる。沸騰したらプリン容器を入れ、蓋をして強火で２分置く。
8. 8 さらに弱火で８分ほど置き、その後火を消してさらに15分ほど放置する。
9. 9 鍋から出し、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして、完成！